Новогодний рецепт: салат с говядиной и фасолью

0
2332

 

Праздничный салат с фасолью, говядиной и маринованными огурцами. Заправим майонезом и горчицей.

Ингредиенты

  • Говядина отварная — 250-300 г
  • Фасоль красная отварная — 1 банка
  • Маринованные огурцы — 4-5 шт. (небольших)
  • Листья салата — 50 г
  • Лук фиолетовый — 1 шт.
  • Перец болгарский 2-х цветов — по ½ шт.
  • Майонез — 100 г
  • Горчица — 1 ч.л.
  • Соль, перец — по вкусу
  • Петрушка свежая — пару веточек

Пошаговый рецепт с фото

Хочу предложить вкусный салатик с говядиной и фасолью. Отлично подойдет как на праздничный стол так и для семейного ужина.

Для его приготовления нам понадобится отварная заранее говядина без прожилок, отварная красная фасоль, огурцы маринованные, салат микс, лук салатный, зелень петрушки, соль, перец, болгарский перец, майонез и горчица.

Ингредиенты для салата с говядиной и фасолью

Болгарский перец нарезать соломкой.

Сладкий перец порезанный

Лук полукольцами.

Фиолетовый репчатый лук

Огурцы брусочками.

Соленый огурец порезанный

Отварную говядину соломкой.

Говядина порезанная

Выложить на блюдо листья салата микс, сверху перец болгарский, лук.

Соединить ингредиенты салата

Затем промываем фасоль и выкладываем сверху. Не забываем посолить и поперчить каждый слой!

Выложить фасоль

Поверх выложить огурцы .

Выложить соленые огурцы

Майонез смешать с горчицей.

Заправка для салата с говядиной и фасолью

Сверху огурцов выложить мясо и полить майонезом с горчицей. Украсить листиками петрушки. Можно оставить салат в таком виде, только дать ему настояться в холодильнике пару часов.

Заправить салат

А можно все перемешать и подать в салатнике.

Фото салата из говядины и фасоли

Приятного аппетита!

https://www.iamcook.ru/showrecipe/3970 — link

 

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here