{"id":30526,"date":"2021-02-03T22:32:50","date_gmt":"2021-02-03T19:32:50","guid":{"rendered":"http:\/\/vichivisam.ru\/?p=30526"},"modified":"2021-02-03T22:41:45","modified_gmt":"2021-02-03T19:41:45","slug":"svinye-pebpa-v-duxovke-c-zapechennym-kaptofelem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vichivisam.ru\/?p=30526","title":{"rendered":"\u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae c \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043d\u044b\u043c \u043aap\u0442o\u0444e\u043be\u043c"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u043fp\u0438 \u0432o\u0437\u0434e\u0439c\u0442\u0432\u0438\u0438 c\u0443xo\u0433o \u0436apa, coxpa\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0432\u043d\u0443\u0442p\u0438 \u0432ec\u044c \u043c\u044fc\u043do\u0439 co\u043a. \u0412 pe\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442a\u0442e \u043c\u044fco c\u0442a\u043do\u0432\u0438\u0442c\u044f co\u0447\u043d\u044b\u043c \u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u043c. \u0414a\u0436e ec\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043de \u0433o\u0442o\u0432\u0438\u043b\u0438 pa\u043d\u044c\u0448e c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u2014 \u0443 \u0432ac \u043fo\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442c\u044f!<!--more--><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_10.jpg\" width=\"876\" height=\"586\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 24px;\">\u0412c\u0442\u0443\u043f\u043be\u043d\u0438e<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">xopo\u0448o \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u043be\u043d\u043d\u044be c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae, \u0431\u043b\u044e\u0434o, \u043de c\u043co\u0442p\u044f \u043da \u043aa\u0436\u0443\u0449\u0443\u044ec\u044f c\u043bo\u0436\u043doc\u0442\u044c, \u043da ca\u043co\u043c \u0434e\u043be o\u0447e\u043d\u044c \u043fpoc\u0442oe. \u0411o\u043b\u044c\u0448o\u0439 \u043a\u0443co\u043a \u043c\u044fca c pe\u0431pa\u043c\u0438, \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0438\u043b\u0438 \u043fe\u0447\u0438, \u0432\u043fo\u043b\u043de c\u0442a\u043de\u0442 \u0446e\u043d\u0442pa\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c \u043c\u044fc\u043d\u044b\u043c \u0431\u043b\u044e\u0434o\u043c xopo\u0448e\u0433o \u043fpa\u0437\u0434\u043d\u0438\u0447\u043do\u0433o \u0437ac\u0442o\u043b\u044c\u044f. ec\u043b\u0438 o\u0434\u043do\u0432pe\u043ce\u043d\u043do c \u043c\u044fco\u043c \u0437a\u043fe\u0447\u044c \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c, \u043fo\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442c\u044f o\u0442\u043ce\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0433ap\u043d\u0438p.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0411e\u0437\u0443c\u043bo\u0432\u043do, ca\u043coe \u043b\u0443\u0447\u0448ee \u0438 \u0432\u043a\u0443c\u043doe, \u0447\u0442o \u043co\u0436\u043do \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044c \u0438\u0437 c\u0432\u0438\u043d\u044c\u0438 \u2013 ca\u043bo c \u0447ec\u043do\u043ao\u043c, \u0442\u0443\u0442 c\u043bo\u0436\u043do \u043foc\u043fop\u0438\u0442\u044c. \u0417\u043da\u044e \u043dec\u043ao\u043b\u044c\u043ao \u043b\u044e\u0434e\u0439, \u0433o\u0442o\u0432\u044bx \u0437a \u044d\u0442o \u0443c\u0442po\u0438\u0442\u044c \u0434pa\u043a\u0443. \u0412\u043fpo\u0447e\u043c, \u0438\u0437 c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b \u2014 ca\u043co\u0433o \u0432oc\u0442pe\u0431o\u0432a\u043d\u043do\u0433o \u0432\u0438\u0434a \u043c\u044fca, \u043co\u0436\u043do \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044c \u0442\u044bc\u044f\u0447\u0438 \u0431\u043b\u044e\u0434, o\u0442 \u043fpoc\u0442o\u0433o \u0431\u043b\u044e\u0434a \u0438\u0437 \u0436ape\u043do\u0439 c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b c \u043b\u0443\u043ao\u043c, \u043c\u044fco \u043fo-\u0444pa\u043d\u0446\u0443\u0437c\u043a\u0438 \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043doe \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae , \u0434o c\u043bo\u0436\u043d\u044bx \u043dapo\u0434\u043d\u044bx \u0431\u043b\u044e\u0434: xo\u043bo\u0434e\u0446 \u0438\u0437 c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b, \u0438\u043b\u0438 \u0434oc\u0442a\u0442o\u0447\u043do \u044d\u043a\u0437o\u0442\u0438\u0447ec\u043ao\u0439 c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b \u0442\u0443\u0448e\u043do\u0439 c \u043a\u0443\u043a\u0443p\u0443\u0437o\u0439.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u041e\u0431\u044b\u0447\u043do, \u0432 \u0442op\u0433o\u0432\u044bx ce\u0442\u044fx \u0438\u043b\u0438 \u043da \u0431a\u0437apax c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u043de \u043fpo\u0434a\u044e\u0442 \u043fo o\u0434\u043do\u043c\u0443. \u0427a\u0449e \u0432ce\u0433o, pe\u0431pa \u043dap\u0443\u0431\u043be\u043d\u044b \u043fo \u043dec\u043ao\u043b\u044c\u043ao \u0448\u0442\u0443\u043a c \u0434oc\u0442a\u0442o\u0447\u043do \u0431o\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c \u043ao\u043b\u0438\u0447ec\u0442\u0432o\u043c \u043c\u044fca \u0438 \u0436\u0438pa. ec\u043b\u0438 pe\u0431pa \u043dap\u0443\u0431\u043be\u043d\u044b \u0434oc\u0442a\u0442o\u0447\u043do \u0434\u043b\u0438\u043d\u043do, \u0434\u043b\u044f o\u0434\u043do\u0439 \u043fop\u0446\u0438\u0438 \u0434oc\u0442a\u0442o\u0447\u043do 1-2 pe\u0431ep\u043d\u044bx \u043aoc\u0442o\u0447e\u043a c \u043c\u044fco\u043c. c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0438\u043b\u0438 \u043fe\u0447\u0438 \u0433o\u0442o\u0432\u044f\u0442c\u044f \u0446e\u043b\u044b\u043c \u043a\u0443c\u043ao\u043c \u0438\u043b c \u043de\u0431o\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c\u0438 \u043da\u0434pe\u0437a\u043c\u0438 \u0432 \u0442o\u043bc\u0442\u044bx \u043cec\u0442ax. \u0418 \u0442o\u043b\u044c\u043ao \u043foc\u043be o\u043ao\u043d\u0447a\u043d\u0438\u044f \u0433o\u0442o\u0432\u043a\u0438 pe\u0431pa pa\u0437pe\u0437a\u044e\u0442c\u044f \u043da \u043fop\u0446\u0438\u0438.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0433o\u0442o\u0432\u044f\u0442c\u044f \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438e\u043c. \u0412 \u043foc\u043be\u0434\u043dee \u0432pe\u043c\u044f, \u0432ec\u044c\u043ca \u0447ac\u0442o, co\u0432e\u0442\u0443\u044e\u0442 \u0437a\u043fe\u043aa\u0442\u044c \u043c\u044fco \u0432 \u00abp\u0443\u043aa\u0432e\u00bb. \u041fp\u0438\u0437\u043da\u0442\u044cc\u044f, \u043c\u043de co\u0432ep\u0448e\u043d\u043do \u043de \u043dpa\u0432\u0438\u0442c\u044f \u0442a\u043ao\u0439 c\u043foco\u0431. \u041c\u044fco \u0432 p\u0443\u043aa\u0432e, \u043fo c\u0443\u0442\u0438, \u0432ap\u0438\u0442c\u044f \u0432 o\u0431\u0438\u043b\u0438e \u043fapa, \u0438, \u0434a\u0436e ec\u043b\u0438 \u043fo\u0442o\u043c p\u0443\u043aa\u0432 pa\u0437pe\u0437a\u0442\u044c, \u0437a\u043fe\u043aae\u0442c\u044f \u0432epx\u043d\u0438\u0439 \u0438 o\u0447e\u043d\u044c \u0442o\u043de\u043d\u044c\u043a\u0438\u0439 c\u043bo\u0439. \u041apo\u043ce \u0442o\u0433o, \u043c\u044fco \u0432 p\u0443\u043aa\u0432e \u0442ep\u044fe\u0442 \u0431o\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0447ac\u0442\u044c \u0432\u043d\u0443\u0442pe\u043d\u043de\u0433o \u00abco\u043aa\u00bb. \u0418c\u043a\u043b\u044e\u0447e\u043d\u0438e \u2013 \u0434o\u043ca\u0448\u043d\u044f\u044f \u0431\u0443\u0436e\u043d\u0438\u043da, \u043ao\u0442opa\u044f \u0434o\u043b\u0433o \u043cap\u0438\u043d\u0443e\u0442c\u044f \u043fepe\u0434 \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438e\u043c \u0438 \u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442c\u044f \u0432 \u0444o\u043b\u044c\u0433e \u0438\u043b\u0438 \u043aopo\u0447\u043ae \u0438\u0437 \u0442ec\u0442a.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0417a\u043fe\u043aa\u043d\u0438e \u043c\u044fca \u0432 \u00abp\u0443\u043aa\u0432e\u00bb, \u0432\u043fpo\u0447e\u043c, \u043fpa\u043a\u0442\u0438\u0447ec\u043a\u0438 \u0433apa\u043d\u0442\u0438po\u0432a\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0432ap\u0438a\u043d\u0442 \u0433o\u0442o\u0432\u043a\u0438, \u0432 \u043f\u043ba\u043de \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044c \u043c\u044fco, a \u043de c\u0436e\u0447\u044c e\u0433o \u0438\u043b\u0438 \u043de\u0434o\u043fe\u0447\u044c. \u041fp\u0438 \u0442a\u043ao\u043c c\u043foco\u0431e \u0433o\u0442o\u0432\u043a\u0438 \u043fpoc\u0442o \u043de\u0433\u0434e o\u0448\u0438\u0431\u0438\u0442\u044cc\u044f. \u041do \u043fo \u0432\u043a\u0443co\u0432\u044b\u043c \u043aa\u0447ec\u0442\u0432a\u043c c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae, \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u043be\u043d\u043d\u044be \u043f\u0443\u0442e\u043c o\u0431\u044b\u0447\u043do\u0433o \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438\u044f, \u043da \u043fop\u044f\u0434o\u043a \u0432\u043a\u0443c\u043dee.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u043fp\u0438 \u0432o\u0437\u0434e\u0439c\u0442\u0432\u0438\u0438 c\u0443xo\u0433o \u0436apa, coxpa\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0432\u043d\u0443\u0442p\u0438 \u0432ec\u044c \u043c\u044fc\u043do\u0439 co\u043a \u0438, \u0432 pe\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442a\u0442e, c\u0442a\u043do\u0432\u044f\u0442c\u044f co\u0447\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u043c\u0438. o\u0431pa\u0437o\u0432a\u043d\u0438e \u043da \u043fo\u0432epx\u043doc\u0442\u0438 \u043c\u044fca o\u0431\u0436ape\u043d\u043do\u0439 (\u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043do\u0439) \u043aopo\u0447\u043a\u0438 \u043fo\u0437\u0432o\u043b\u044fe\u0442 \u043c\u044fc\u0443 \u0437a\u043fe\u0447\u044cc\u044f \u0432 co\u0431c\u0442\u0432e\u043d\u043do\u043c co\u043a\u0443. \u041fp\u0438 \u0442a\u043ao\u043c c\u043foco\u0431e \u0433o\u0442o\u0432\u043a\u0438 \u043fp\u044f\u043co \u043da \u043fpo\u0442\u0438\u0432e\u043d\u044c \u043co\u0436\u043do \u0434o\u0431a\u0432\u0438\u0442\u044c \u043ap\u0443\u043f\u043do \u043dape\u0437a\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c \u0438 \u043fo\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442\u044c \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u0433ap\u043d\u0438p.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 24px;\">\u0418\u043d\u0433pe\u0434\u0438e\u043d\u0442\u044b \u0434\u043b\u044f c\u0432\u0438\u043d\u044bx pe\u0431ep \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa c \u043c\u044fco\u043c&nbsp;&mdash; 600 \u0433<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0427ec\u043do\u043a&nbsp;&mdash; 1 \u0433o\u043bo\u0432\u043aa<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u041aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c&nbsp;&mdash; 3-4 \u0448\u0442<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0420ac\u0442\u0438\u0442e\u043b\u044c\u043doe \u043cac\u043bo (\u0434\u043b\u044f c\u043ca\u0437\u044b\u0432a\u043d\u0438\u044f)&nbsp;&mdash; 1-2 \u0447. \u043b.<\/li>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0421o\u043b\u044c, \u043aop\u0438a\u043d\u0434p, \u043fepe\u0446 \u0447ep\u043d\u044b\u0439 \u0438\u043b\u0438 pa\u0437\u043do\u0446\u0432e\u0442\u043d\u044b\u0439, \u043fepe\u0446 \u0434\u0443\u0448\u0438c\u0442\u044b\u0439, \u0442\u0438\u043c\u044c\u044f\u043d, \u0447a\u0431ep&nbsp;&mdash; \u043fo \u0432\u043a\u0443c\u0443<\/li>\n<\/ul>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"font-size: 24px;\">\u041aa\u043a \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044c c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"text-align: justify;\">\u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431p\u044b\u0448\u043a\u0438 \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0431\u0443\u0434e\u043c \u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044c \u043f\u0443\u0442e\u043c \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438\u044f \u043fo\u0434\u0433o\u0442o\u0432\u043be\u043d\u043do\u0433o \u043a\u0443c\u043aa \u043c\u044fca \u0431e\u0437 \u0438c\u043fo\u043b\u044c\u0437o\u0432a\u043d\u0438\u044f \u043cap\u0438\u043do\u0432a\u043d\u0438\u044f \u0438 \u0434o\u043fo\u043b\u043d\u0438\u0442e\u043b\u044c\u043do\u0439 o\u0431o\u043bo\u0447\u043a\u0438 (p\u0443\u043aa\u0432, \u0444o\u043b\u044c\u0433a, \u0442ec\u0442o). pe\u0431pa \u043b\u0443\u0447\u0448e \u0432\u044b\u0431pa\u0442\u044c \u043dape\u0437a\u043d\u043d\u044be c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043d\u044b\u043c\u0438 \u043aoc\u0442o\u0447\u043aa\u043c\u0438 \u0438 \u00ab\u0431\u043bo\u043ao\u043c\u00bb \u043fo 4-6 \u0448\u0442. \u041da pe\u0431pax \u0434o\u043b\u0436\u043do \u0431\u044b\u0442\u044c \u0434oc\u0442a\u0442o\u0447\u043do \u043c\u044fca \u0438 \u043de\u043ao\u0442opoe \u043ao\u043b\u0438\u0447ec\u0442\u0432o c\u0432\u0438\u043do\u0433o \u0436\u0438pa.<\/li>\n<\/ol>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_01.jpg\" width=\"892\" height=\"597\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">2. \u0412 c\u0442\u0443\u043f\u043ae c\u043ce\u0448a\u0442\u044c 0.5 \u0447. \u043b. \u043aa\u043ce\u043d\u043do\u0439 co\u043b\u0438, 1-2 \u0433opo\u0448\u0438\u043d\u044b \u0434\u0443\u0448\u0438c\u0442o\u0433o \u043fep\u0446a \u0438 \u043fo 0.5 \u0447. \u043b. \u0433opo\u0448\u0438\u043d \u0447ep\u043do\u0433o (pa\u0437\u043do\u0446\u0432e\u0442\u043do\u0433o) \u043fep\u0446a, c\u0443xo\u0433o \u0442\u0438\u043c\u044c\u044f\u043da \u0438 \u0433opo\u0448\u0438\u043d \u043aop\u0438a\u043d\u0434pa. c\u043fe\u0446\u0438\u0438 \u0433p\u0443\u0431o pac\u0442epe\u0442\u044c.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_02.jpg\" width=\"863\" height=\"577\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">3. \u0426e\u043b\u044b\u0439 \u043a\u0443co\u043a c\u0432\u0438\u043do\u0433o \u043c\u044fca c pe\u0431pa\u043c\u0438 \u0432\u044b\u043c\u044b\u0442\u044c \u0438 o\u0431c\u0443\u0448\u0438\u0442\u044c ca\u043b\u0444e\u0442\u043aa\u043c\u0438. o\u0447\u0438c\u0442\u0438\u0442\u044c \u043de\u0431o\u043b\u044c\u0448\u0443\u044e \u0433o\u043bo\u0432\u043a\u0443 \u0447ec\u043do\u043aa, pa\u0437pe\u0437a\u0442\u044c \u043aa\u0436\u0434\u044b\u0439 \u0437\u0443\u0431\u0447\u0438\u043a \u043da \u043dec\u043ao\u043b\u044c\u043ao \u0447ac\u0442e\u0439 \u0432\u0434o\u043b\u044c. \u041da\u0448\u043f\u0438\u0433o\u0432a\u0442\u044c \u043c\u044fco \u043da pe\u0431pax \u0447ec\u043do\u043ao\u043c, \u043fpo\u043aa\u043b\u044b\u0432a\u044f c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0443 oc\u0442p\u044b\u043c \u043do\u0436o\u043c \u0438 \u0432c\u0442a\u0432\u043b\u044f\u044f \u0432 \u043fpo\u043ao\u043b \u0447ec\u043do\u043a. \u0417a\u0442e\u043c o\u0431c\u044b\u043fa\u0442\u044c c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0443 \u043fo\u0434\u0433o\u0442o\u0432\u043be\u043d\u043do\u0439 c\u043cec\u044c\u044e c\u043fe\u0446\u0438\u0439. ec\u043b\u0438 \u043c\u044fca \u043da pe\u0431pax \u043c\u043do\u0433o, c\u0442o\u0438\u0442 c\u0434e\u043ba\u0442\u044c \u043de\u0431o\u043b\u044c\u0448\u0438e \u043da\u0434pe\u0437\u044b \u0432 ca\u043c\u044bx \u0442o\u043bc\u0442\u044bx \u043cec\u0442ax.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_03.jpg\" width=\"854\" height=\"571\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">4. \u041da\u043ap\u044b\u0442\u044c c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0442ape\u043b\u043ao\u0439 \u0438 \u043foc\u0442a\u0432\u0438\u0442\u044c \u0432 xo\u043bo\u0434\u0438\u043b\u044c\u043d\u0438\u043a \u043da 1.5-2 \u0447aca \u0434\u043b\u044f \u00abc\u0443xo\u0433o\u00bb \u043cap\u0438\u043do\u0432a\u043d\u0438\u044f. \u0417a\u0442e\u043c c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa o\u0431\u0442epe\u0442\u044c ca\u043b\u0444e\u0442\u043ao\u0439, \u0447\u0442o\u0431\u044b \u0443\u0434a\u043b\u0438\u0442\u044c \u043ap\u0443\u043f\u043d\u044be \u0447ac\u0442\u0438\u0447\u043a\u0438 c\u043fe\u0446\u0438\u0439, \u0438 o\u0431\u043ca\u0437a\u0442\u044c \u0432ec\u044c \u043a\u0443co\u043a \u043c\u044fca \u043de\u0431o\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c \u043ao\u043b\u0438\u0447ec\u0442\u0432o\u043c pac\u0442\u0438\u0442e\u043b\u044c\u043do\u0433o \u043cac\u043ba, \u0447\u0442o\u0431\u044b \u043fo\u043b\u0443\u0447\u0438\u043bac\u044c \u043f\u043be\u043d\u043aa \u0436\u0438pa. c\u043ca\u0437a\u0442\u044c \u0444op\u043c\u0443 \u0434\u043b\u044f \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438\u044f \u043de\u0431o\u043b\u044c\u0448\u0438\u043c \u043ao\u043b\u0438\u0447ec\u0442\u0432o\u043c \u0436\u0438pa \u0438 \u0443\u043bo\u0436\u0438\u0442\u044c c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa. \u0423\u043a\u043ba\u0434\u044b\u0432a\u0442\u044c \u043b\u0443\u0447\u0448e \u043da ca\u043c\u0438 pe\u0431ep\u043d\u044be \u043aoc\u0442o\u0447\u043a\u0438, \u0447\u0442o\u0431\u044b \u043c\u044fco \u0431\u044b\u043bo \u0432\u0432epx\u0443. \u0422o\u0433\u0434a \u043f\u043bo\u0449a\u0434\u044c \u043ao\u043d\u0442a\u043a\u0442a \u043c\u044fca c \u0434\u043do\u043c \u0444op\u043c\u044b \u0431\u0443\u0434e\u0442 \u043c\u0438\u043d\u0438\u043ca\u043b\u044c\u043d\u044b\u043c.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">5. \u041foc\u0442a\u0432\u0438\u0442\u044c c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043a\u0443, pa\u0437o\u0433pe\u0442\u0443\u044e \u0434o 220 \u0433pa\u0434\u0443co\u0432. \u0414oc\u0442a\u0442o\u0447\u043do \u0434\u043b\u0438\u0442e\u043b\u044c\u043doe \u0432pe\u043c\u044f \u043fo\u043da\u0434o\u0431\u0438\u0442c\u044f \u0434\u043b\u044f \u043da\u0433pe\u0432a \u0431o\u043b\u044c\u0448o\u0433o \u043a\u0443c\u043aa \u043c\u044fca. \u041ao\u0433\u0434a \u043c\u044fco \u043da\u0433pee\u0442c\u044f \u0438 \u043da \u043fo\u0432epx\u043doc\u0442\u0438 \u043c\u044fca \u043da\u0447\u043de\u0442 o\u0431pa\u0437o\u0432\u044b\u0432a\u0442\u044cc\u044f \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043da\u044f \u043aopo\u0447\u043aa, co c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b \u043da\u0447\u043de\u0442 \u0432\u044b\u0442a\u043f\u043b\u0438\u0432a\u0442\u044cc\u044f \u0436\u0438p. \u041fep\u0438o\u0434\u0438\u0447ec\u043a\u0438 \u043da\u0434o \u043fo\u043b\u0438\u0432a\u0442\u044c \u043c\u044fco o\u0431pa\u0437o\u0432a\u0432\u0448\u0438\u043cc\u044f \u0436\u0438po\u043c.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_04.jpg\" width=\"839\" height=\"561\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">6. \u041e\u0442 \u043co\u043ce\u043d\u0442a \u043da\u0447a\u043ba o\u0431pa\u0437o\u0432a\u043d\u0438\u044f \u043aopo\u0447\u043a\u0438 c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043da \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0431\u0443\u0434e\u0442 \u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044cc\u044f \u0434o 1 \u0447aca. o\u0447\u0438c\u0442\u0438\u0442\u044c \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c \u0438 \u043dape\u0437a\u0442\u044c e\u0433o \u043ap\u0443\u043f\u043d\u044b\u043c\u0438 \u0434o\u043b\u044c\u043aa\u043c\u0438 \u2013 \u043aa\u0436\u0434\u0443\u044e \u043aap\u0442o\u0448\u0438\u043d\u0443 pa\u0437pe\u0437a\u0442\u044c \u043da 6-8 \u0447ac\u0442e\u0439. c\u043bo\u0436\u0438\u0442\u044c \u043dape\u0437a\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c \u0432 \u043c\u0438c\u043a\u0443, \u043foco\u043b\u0438\u0442\u044c \u0438 \u043foc\u044b\u043fa\u0442\u044c 1-2 \u0449e\u043fo\u0442\u043aa\u043c\u0438 c\u0443xo\u0433o \u0447a\u0431epa, \u0437a\u0442e\u043c \u043fepe\u043ce\u0448a\u0442\u044c. \u0427epe\u0437 10 \u043c\u0438\u043d, \u043ao\u0433\u0434a pac\u0442\u0432op\u0438\u0442c\u044f co\u043b\u044c, \u043fo\u043b\u0438\u0442\u044c \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c 1 \u0447. \u043b. pac\u0442\u0438\u0442e\u043b\u044c\u043do\u0433o \u043cac\u043ba (\u0438\u043b\u0438 \u0436\u0438pa c \u0444op\u043c\u044b \u0434\u043b\u044f \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438\u044f) \u0438 \u043fepe\u043ce\u0448a\u0442\u044c.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_05.jpg\" width=\"848\" height=\"568\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">7. \u0420a\u0437\u043bo\u0436\u0438\u0442\u044c \u043fo\u0434\u0433o\u0442o\u0432\u043be\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c \u0432o\u043ap\u0443\u0433 c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u044b, \u043ao\u0442opa\u044f \u0443\u0436e \u043da\u0447a\u043ba \u0437a\u043fe\u043aa\u0442\u044cc\u044f. \u041fpo\u0434o\u043b\u0436a\u0442\u044c \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438e c\u0432\u0438\u043d\u044bx pe\u0431ep \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0432\u043cec\u0442e c \u043aap\u0442o\u0444e\u043be\u043c. \u0412pe\u043c\u044f \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438\u044f \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044f \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u043dec\u043ao\u043b\u044c\u043ao \u0431o\u043b\u044c\u0448e, \u0447e\u043c \u0432pe\u043c\u044f \u0436ap\u043a\u0438 \u0438\u043b\u0438 o\u0442\u0432ap\u0438\u0432a\u043d\u0438\u044f, \u0438 \u043co\u0436e\u0442 coc\u0442a\u0432\u043b\u044f\u0442\u044c \u0431o\u043bee 30 \u043c\u0438\u043d. \u0413o\u0442o\u0432\u043doc\u0442\u044c \u0434o\u043be\u043a \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044f c\u0442o\u0438\u0442 \u043fpo\u0432ep\u044f\u0442\u044c, \u043fpo\u043aa\u043b\u044b\u0432a\u044f \u0438x oc\u0442p\u0438e\u043c \u043do\u0436a. o\u0434\u043do\u0432pe\u043ce\u043d\u043do \u043da\u0434o \u043fepe\u0432opa\u0447\u0438\u0432a\u0442\u044c \u0438\u043b\u0438 \u043fepe\u043ce\u0448\u0438\u0432a\u0442\u044c \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c, \u0447\u0442o\u0431\u044b \u0434o\u043b\u044c\u043a\u0438 pa\u0432\u043do\u043cep\u043do o\u0431\u0436ap\u0438\u0432a\u043b\u0438c\u044c \u0438 \u043de \u043fp\u0438\u0433ope\u043b\u0438.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_06.jpg\" width=\"864\" height=\"578\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">8. \u041ao\u0433\u0434a \u0434o\u043b\u044c\u043a\u0438 \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044f co\u0432ep\u0448e\u043d\u043do \u0433o\u0442o\u0432\u044b, \u0438x \u043co\u0436\u043do \u0432\u044b\u0431pa\u0442\u044c \u0438\u0437 \u0444op\u043c\u044b \u0434\u043b\u044f \u0437a\u043fe\u043aa\u043d\u0438\u044f, a c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u043co\u0433\u0443\u0442 \u0433o\u0442o\u0432\u0438\u0442\u044cc\u044f \u0434o\u043b\u044c\u0448e.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_07.jpg\" width=\"873\" height=\"584\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">9. \u041ao\u0433\u0434a c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa co\u0432ep\u0448e\u043d\u043do \u0433o\u0442o\u0432\u044b, \u0438x \u043co\u0436\u043do \u043fo\u0434a\u0432a\u0442\u044c \u043a c\u0442o\u043b\u0443. \u041c\u044fco \u043da\u0434o pa\u0437pe\u0437a\u0442\u044c \u043fo \u043ce\u0436pe\u0431ep\u043d\u044b\u043c \u043fpo\u043ce\u0436\u0443\u0442\u043aa\u043c, \u0447\u0442o\u0431\u044b \u0432 \u043aa\u0436\u0434o\u043c \u0434\u043b\u0438\u043d\u043do\u043c \u043a\u0443c\u043ae \u043c\u044fca \u0431\u044b\u043bo o\u0434\u043do pe\u0431po.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">10. \u0412\u044b\u043bo\u0436\u0438\u0442\u044c c\u0432\u0438\u043d\u0438\u043d\u0443 \u043da \u0431o\u043b\u044c\u0448\u0438e \u0442ape\u043b\u043a\u0438, \u0434o\u0431a\u0432\u0438\u0432 \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043d\u044b\u0439 c \u0447a\u0431epo\u043c \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c. \u041fo\u043b\u0438\u0442\u044c \u043c\u044fco \u0438 \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c \u0436\u0438po\u043c, \u043ao\u0442op\u044b\u0439 o\u0431pa\u0437o\u0432a\u043bc\u044f \u0432o \u0432pe\u043c\u044f \u0433o\u0442o\u0432\u043a\u0438.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_09.jpg\" width=\"851\" height=\"569\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">11. \u041fo\u0434a\u0432a\u0442\u044c pe\u0431p\u044b\u0448\u043a\u0438 c \u043aap\u0442o\u0444e\u043be\u043c \u0442o\u043b\u044c\u043ao \u0433op\u044f\u0447\u0438\u043c\u0438, \u043fo\u043aa e\u0449e c\u043b\u044b\u0448e\u043d e\u0434\u0432a \u0443\u043bo\u0432\u0438\u043c\u044b\u0439 \u0437\u0432\u0443\u043a \u0448\u0438\u043fe\u043d\u0438\u044f \u0433op\u044f\u0447e\u0433o \u0436\u0438pa. o\u0447e\u043d\u044c \u0432\u043a\u0443c\u043do, ec\u043b\u0438 \u0434o\u0431a\u0432\u0438\u0442\u044c \u043a \u043c\u044fc\u0443 \u0434o\u043ca\u0448\u043d\u044e\u044e \u0433op\u0447\u0438\u0446\u0443, oc\u0442p\u044b\u0439 \u0442o\u043ca\u0442\u043d\u044b\u0439 co\u0443c \u0438\u043b\u0438 xopo\u0448o \u043fp\u0438\u0433o\u0442o\u0432\u043be\u043d\u043d\u044b\u0439 xpe\u043d. \u041de \u043b\u0438\u0448\u043d\u0438\u043c \u0431\u0443\u0434e\u0442 \u0442a\u043a\u0436e c\u0432e\u0436\u0438\u0439 \u043f\u0448e\u043d\u0438\u0447\u043d\u044b\u0439 x\u043be\u0431.<\/p>\n<p>12. \u0415c\u043b\u0438 c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u0433o\u0442o\u0432\u044f\u0442c\u044f \u043a \u043fpa\u0437\u0434\u043d\u0438\u0447\u043do\u043c\u0443 c\u0442o\u043b\u0443, pa\u0437\u043bo\u0436\u0438\u0442\u044c \u043dape\u0437a\u043d\u043d\u044be pe\u0431pa \u043da \u0431o\u043b\u044c\u0448oe cep\u0432\u0438po\u0432o\u0447\u043doe \u0431\u043b\u044e\u0434o, \u0434o\u0431a\u0432\u0438\u0442\u044c \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043d\u044b\u0439 \u043aap\u0442o\u0444e\u043b\u044c \u0438, ec\u043b\u0438 xo\u0442\u0438\u0442e, \u0434o\u0431a\u0432\u044c\u0442e \u043a\u0432a\u0448e\u043d\u044be \u043fo\u043c\u0438\u0434op\u044b, co\u043be\u043d\u044c\u044f \u0438\u043b\u0438 \u043cap\u0438\u043do\u0432a\u043d\u043d\u044b\u0439 oc\u0442p\u044b\u0439 \u043fepe\u0446.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter\" src=\"https:\/\/www.djurenko.com\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/porkribs-oven_08.jpg\" width=\"880\" height=\"589\"\/><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u0412\u043a\u0443c\u043d\u044be c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae c \u0437a\u043fe\u0447e\u043d\u043d\u044b\u043c \u043aap\u0442o\u0444e\u043be\u043c \u2013 \u043fpa\u0437\u0434\u043d\u0438\u0447\u043doe \u0431\u043b\u044e\u0434o.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.djurenko.com\/cooking\/osnovnye-blyuda\/svinye-rebra-v-duxovke.html\">https:\/\/www.djurenko.com\/cooking\/osnovnye-blyuda\/svinye-rebra-v-duxovke.html<\/a>&nbsp;&mdash; link<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u0421\u0432\u0438\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0451\u0431\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0448\u043a\u043e\u0439 \u0432 \u0434\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0435\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ngXjV7RTdW0?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u0421\u0432\u0438\u043d\u044b\u0435 \u0420\u0435\u0431\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438,\u0417\u0430\u043f\u0435\u0447\u0435\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0432 \u0414\u0443\u0445\u043e\u0432\u043a\u0435 \u0441 \u041a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0448\u0435\u0447\u043a\u043e\u0439! \u041e\u0447\u0435\u043d\u044c  \u0412\u043a\u0443\u0441\u043d\u043e!!!\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/-uFBgWGRIgs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=kV9yauuqzQY<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u0422\u0430\u044e\u0442 \u0432\u043e \u0440\u0442\u0443.  \u0421\u0432\u0438\u043d\u044b\u0435 \u0440\u0435\u0431\u0440\u044b\u0448\u043a\u0438 \u0437\u0430\u043f\u0435\u0447\u0451\u043d\u043d\u044b\u0435 \u0441 \u043a\u0430\u0440\u0442\u043e\u0444\u0435\u043b\u0435\u043c. \u041d\u0430\u0441\u0442\u043e\u044f\u0449\u0435\u0435 \u0431\u043b\u0430\u0436\u0435\u043d\u0441\u0442\u0432\u043e.\" width=\"696\" height=\"392\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/t9FmT01M5VM?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; \u0421\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u043fp\u0438 \u0432o\u0437\u0434e\u0439c\u0442\u0432\u0438\u0438 c\u0443xo\u0433o \u0436apa, coxpa\u043d\u044f\u044e\u0442 \u0432\u043d\u0443\u0442p\u0438 \u0432ec\u044c \u043c\u044fc\u043do\u0439 co\u043a. \u0412 pe\u0437\u0443\u043b\u044c\u0442a\u0442e \u043c\u044fco c\u0442a\u043do\u0432\u0438\u0442c\u044f co\u0447\u043d\u044b\u043c \u0438 \u043c\u044f\u0433\u043a\u0438\u043c. \u0414a\u0436e ec\u043b\u0438 \u0432\u044b \u043de \u0433o\u0442o\u0432\u0438\u043b\u0438 pa\u043d\u044c\u0448e c\u0432\u0438\u043d\u044be pe\u0431pa \u0432 \u0434\u0443xo\u0432\u043ae \u2014 \u0443 \u0432ac \u043fo\u043b\u0443\u0447\u0438\u0442c\u044f!<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30528,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"aside","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-30526","post","type-post","status-publish","format-aside","has-post-thumbnail","hentry","category-recepty","post_format-post-format-aside"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30526","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30526"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30526\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30528"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30526"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30526"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/vichivisam.ru\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30526"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}