В рецептах часто пишут количество ингредиентов в граммах. При этом весы, чтобы отмерить нужное количество муки или сыра, есть на кухне далеко не у всех… Здесь и возникает эта неразрешимая проблема. Но для лайфхакеров, как известно, нет ничего неразрешимого. Эта инфографика познакомит вас с мерами веса и объема, используемыми на кухне.
Советую распечатать её и примагнитить на холодильник.
Весы, мерный стакан, измерительная лента – не беда, если у вас на кухне нет таких инструментов. Разобраться с любым рецептом и безошибочно определить, сколько чего лить и сыпать, помогут наши инфографики.
Часть 1
Меры веса и объёма, которые обычно используются на кухне. Чтобы «взвешивать» без весов.
Часть 2
Соотношение веса и объёма различных продуктов: сколько молока, риса, сахара или кофе вмещается в чайную и столовую ложки, стакан и чашку.
Часть 3
Средний вес и калорийность овощей, фруктов и других продуктов.