Кукурузные оладьи

0
111

 

 
В этом рецепте дуэт зелени кинзы и острой паприки. Оба компонента хорошо дополняют друг друга. А сладкая кукуруза оттеняет по своему вкус. Несмотря на то, что в этот рецепт идёт зелёный лук, он даже здесь не чувствуется. Отличные оладьи на перекус, или полноценный обед и ужин.

Ингредиенты рецепта кукурузных оладий

  • Мука пшеничная 100 грамм
  • Разрыхлитель ½ чайной ложки
  • Яйцо куриное 1 штука
  • Молоко 4-5 столовых ложек
  • Растительное или оливковое масло в тесто 1 столовая ложка
  • Растительное масло для жарки 2-3 столовые ложки
  • Лук зелёный 3 стебля
  • Кинза 1 пучок
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Паприка острая молотая 0,5 чайной ложки (лучше жгучую )
  • Соль и чёрный перец по вкусу

Как приготовить кукурузные оладьи, пошаговый рецепт

Вот продукты которые нам понадобятся.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 1У кукурузы слить жидкость, выложить на бумажные полотенца и слегка подсушить зёрнышки.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 2В чашу смешиваем муку, разрыхлитель, соль, чёрный перец, паприку.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 3Добавляем яйцо и молоко. Массу слегка перемешать.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 4Добавляем ложку растительного масла.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 5Смешать всё в однородное тесто до консистенции густой сметаны.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 6Добавить зёрна кукурузы.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 7Рубленую зелень. Всё хорошо перемешать.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 8Нагреть сковороду с растительным маслом и начать выкладывать столовой ложкой оладьи на расстоянии друг от друга.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 9Обжарить до золотистой корочки с 2-х сторон.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 10Подавать оладьи можно со сметаной или йогуртом. Можно с чесночным соусом.

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 11Приятного аппетита!!!

Приготовление рецепта Кукурузные оладьи шаг 12

https://kamelenta.ru/recipe/931-kukuruznye-oladi — link

 
 

 

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here