Салат на Рождество с корейской морковью и печенью

0
2245

 

Вкусный сытный салат. Корейская морковь придает пикантные нотки. Советую использовать говяжью печень. Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.

Ингредиенты

  • 500 г печени (говяжьей)
  • 300 г корейской моркови
  • 150 г лука
  • растительное масло
  • соль
  • майонез

Приготовление

Лук нарезать полукольцами.

Сырую печень очистить от пленочек. Мелко нарезать.

Морковь нарезать соломкой 2–3 см.

Обжарить лук на растительном масле.

Добавить печень.
Посолить.
Жарить до готовности (около 5–7 минут). 
Дать остыть.

Смешать печень и морковь.

Заправить майонезом.

Приятного аппетита!

https://www.say7.info/cook/recipe/218-Salat-koreyskoy.html — link

https://www.youtube.com/watch?v=gyRuRNlmi2g

 

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here